Везде, где уваровит встречается в природе, он образует корочки на руде хрома, который и придаёт минералу зелёный цвет. Корочки эти состоят из сотен, порой тысяч мелких (обычно не крупнее миллиметра), хорошо ограненных кристалликов, эффектно контрастирующих с чёрной хромитовой рудой. Даже слабый луч света, попадающий на такую гранатовую корочку, заставляет ее блестеть, искриться, как бы разбрасывать во все стороны изумрудно-зеленые лучи. Столь мелкие гранаты, конечно, нельзя огранить, как другие драгоценные камни, но ювелиры научились вставлять в кольца, серьги и броши аккуратно вырезанные кусочки руды с плоскими уваровитовыми щётками.

Рождается этот гранат обычно там, где водные растворы проникают в трещины хромитовых руд, образовавшихся после того, как в земную кору внедрились и застыли горячие магматические расплавы из больших глубин. Появление в таких рудах зелёного граната похоже на прорастание травы из весеннего чернозёма.

Уваровит известен на многих месторождениях хромитовых руд - на Среднем и Южном Урале, в Южной Африке, США, Китае. Но самые красивые образцы добывают, начиная с XIX в., на Сарановском месторождении в Пермской области. Здесь кроме самого уваровита находят множество других минералов, содержащих примесь хрома, которая придаёт им удивительные свойства. Довольно обычный минерал титанит (сфен) на этом месторождении встречается в виде прозрачных изумрудно-зелёных кристаллов, используемых как ценнейший ювелирный камень. Изумрудную окраску приобретает тут и весьма распространённая слюда - мусковит (её хромовую разновидность называют фукситом).

Часто, во время или после отложения уваровита, в трещинах хромитовой руды стенки этих трещин из-за движений земной коры скользят друг по другу. Тогда уваровит образует не кристаллическую щётку, а гладкое блестящее «зеркало скольжения».

Ещё одно месторождение, знаменитое уваровитом,- Оутокумпу в Финляндии. Там встречаются кристаллы совершенно необычной для этого минерала величины - до 1 см. Но цвет граната более тёмный, и выглядит финский уваровит не так эффектно, как уральский.